SIR Joan Hotel es pasión por la isla y su esencia.

SIR Joan es tradición ibicenca. Regresar a los orígenes de la isla blanca y admirar la era en la que las comunidades libres se unirían para crear música y arte. SiR Joan es arte. SiR Joan es un refugio sensual y exclusivo donde el viajero se encuentra con su verdadero yo, uniendo entretenimiento y relajación. SiR Joan vive en sueño todos los días. Un paraíso privado nacido en Ibiza y que atiende las necesidades de los huéspedes más apasionados. El paraíso en Ibiza se llama SiR Joan.

Sus 38 habitaciones hacen que el estilo de SiR Joan sea cálido y acogedor. Gracias al cuidado exquisito de cada detalle y el trato impecable a cada uno de sus huéspedes. SiR Joan se ha convertido en la referencia de hoteles de lujo en Ibiza.

El/la Supervisor/a de Burger Bar en SiR Hotels supervisa con la colaboración del/ de la responsable del equipo y además de garantizar una excelente atención al cliente. Buscamos un/a Supervisor/a de Restaurante comprometido/a y entusiasta que lidere nuestro equipo hacia el éxito. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para brindar experiencias memorables a nuestros comensales. Como Supervisor/a de Restaurante, serás responsable de garantizar que nuestro equipo mantenga los más altos estándares de calidad y servicio.

Entre sus responsabilidades se incluyen la asistencia, si es necesario, en la configuración y organización de los turnos, formación y motivación de los/las miembros del equipo, y la comprobación de la limpieza y orden de las zonas públicas y privadas. Para tener éxito en este trabajo, hay que conocer a fondo las normativas sanitarias y tener capacidades de gestión de equipos. Ten cuenta que el puesto requiere trabajar por turnos de día, tarde, en días festivos, fines de semana, o noches. Finalmente, se asegurará de que nuestro edificio sea seguro, limpio y acogedor.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

• Supervisar las operaciones diarias, incluyendo el servicio de comidas, la preparación de alimentos y la limpieza del local.
• Ayudar en la formación, motivación y supervisión del equipo, asegurando un excelente desempeño y cumplimiento de los estándares de servicio.
• Coordinar las tareas del personal durante los turnos de trabajo, asignando responsabilidades de manera equitativa y eficiente.
• Mantener altos niveles de calidad en los productos y servicios ofrecidos, garantizando que cada pedido cumpla con nuestras especificaciones.
• Asistir en la gestionar inventarios y apoyo para la realización de pedidos de suministros y materias primas según sea necesario, asegurando que el restaurante tenga los recursos adecuados en todo momento.
• Comunicación con el manager del departamento para monitorear el desempeño del equipo y proporcionar retroalimentación constructiva para fomentar el crecimiento profesional.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza e higiene en todas las áreas del restaurante, asegurando un ambiente seguro y saludable para las personas trabajadoras y clientes.
• Resolver problemas y conflictos que surjan durante el turno, brindando soluciones efectivas y manteniendo un ambiente de trabajo positivo.
• Colaborar con la gerencia para desarrollar estrategias que impulsen el crecimiento del negocio y mejoren la satisfacción del cliente.
• Participar en la selección y contratación de nuevo personal, asegurando que el equipo esté compuesto por personas capacitadas y comprometidas.
• Cumplir con los estándares de seguridad e higiene alimentaria establecidos, asegurando el cumplimiento de todas las regulaciones sanitarias.

REQUISITOS

• Experiencia previa en roles de supervisión de Burger Bar o servicio de alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar equipos.
• Fuerte orientación al cliente y habilidades para resolver problemas de manera efectiva.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido, manteniendo la calma bajo presión.
• Conocimientos básicos de informática y capacidad para aprender sistemas de gestión de restaurantes. Excelentes capacidades de organización y de gestión del tiempo.
• Resistencia para cubrir las demandas físicas del trabajo.
• Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana.
• Orientado al cliente y amigable.
• Necesario el conocimiento y comunicación en inglés.
• Diploma de formación profesional o secundaria es un plus.

Actitudes y comportamientos relacionados con SIR: Apasionado/a. Auténtico/a. Conectado/a. Creativo/a.

SOBRE SIRCLE COLLECTION

Somos un grupo independiente de marcas creativas de hospitalidad fundado en 2011 por el galardonado experto en la industria Liran Wizman. En nuestros 9 años, nuestra empresa con sede en Ámsterdam ha crecido para incluir tres marcas de hoteles en 13 ubicaciones, tres restaurantes, una tienda conceptual de diseño y tres propiedades emblemáticas, todo ubicado en algunos de los barrios más inspiradores de Europa. Nuestras marcas incluyen Sir Hotels, Max Brown Hotels, Park Centraal Hotels, X BANK, Seven North, The Rooftop at Sir Victor, Bar Claes, así como las propiedades de W Amsterdam, Edition Milan y más. En todo lo que hacemos, nos enfocamos en crear experiencias singulares y sorprendentes para nuestros huéspedes. Obtenga más información en sirclecollection.com.

VALORES DE NUESTA EMPRESA

• Brindamos un servicio sincero: creemos en la importancia de la hospitalidad y respetamos y cuidamos a las comunidades que nos rodean.
• La creatividad es nuestra columna vertebral: cada miembro de nuestra empresa es creativo y lo usamos para crear experiencias únicas y personalizadas.
• Somos ambiciosos: siempre estamos buscando lo nuevo, lo próximo y lo diferente, y creemos en crecer nosotros mismos.
• Somos sorprendentes: somos fluidos, no nos conformamos y abrazamos la incertidumbre.
• Valoramos y respetamos la diversidad de cada persona, sin importar su género, edad, origen, discapacidad, orientación sexual, identidad de género o cualquier otra característica. Ofrecemos igualdad de oportunidades en nuestros procesos de selección y promovemos una cultura de respeto, colaboración y aprendizaje continuo.

Si te apasiona la hotelería, la restauración, la innovación y el servicio al cliente, y compartes nuestros valores, ¡envía tu candidatura! Queremos conocerte y que formes parte de nuestra familia Sircle.

BENEFICIOS

• Descuento dentro de Sirce Collectio: tarifa Empleado (50%) y tarifa Familiares y Amigos (30%)
• Descuentos dentro de Design Hotel Hotel Group™
• Parte de "Beneficios Corporativos"
• Actividades Responsables de Sostenibilidad Social

¿CÓMO APLICAR?

Envíenos su CV y carta o video de motivación a través del botón de solicitud a continuación.