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THE ROOFTOP Manager

    • Barcelona, España
  • Alimentación y bebidas
  • Sir Victor Hotel

Descripción del trabajo

🌟 ¡Únete al equipo de The Rooftop en Sir Victor! 🌟

El Hotel Sir Victor se encuentra justo al lado de Passeig de Gràcia, la gran y bulliciosa avenida comercial de Barcelona, y a pocos pasos de la obra maestra de Gaudí, la Casa Milà. Sir Victor refleja y amplifica el espíritu vibrante y creativo de la ciudad. Estamos buscando a alguien para unirse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas en TheRooftop. Imagina vistas a la Sagrada Familia, un gran bar con los jugos prensados en frío más frescos, tumbonas frente a la Casa Milà de Gaudí, una piscina brillante y refrescante, y platos mediterráneos impecables. Este es el nuevo lugar favorito de Barcelona para todo el día, con yoga y café por la mañana, vino junto a la piscina bajo el sol de la tarde y baile con los mejores DJ de la ciudad por la noche.

Buscamos un/a Líder para The Rooftop, nuestro bar-restaurante con piscina en la azotea. Si te apasiona el mundo F&B, tienes don de gentes y te encanta mover hilos para crear experiencias únicas, ¡sigue leyendo!

Serás el corazón y alma del rooftop: liderarás el equipo, organizarás el servicio y te asegurarás de que todo fluya.

QUÉ HARAS:

🍹 Servicio & experiencia del cliente

  • Te asegurarás de que cada cliente tenga una experiencia única y que el servicio sea siempre de calidad.

  • Coordinarás con cocina y barra para que los pedidos lleguen perfectos y a tiempo.

  • Controlarás que el ambiente, las mesas y la música estén siempre en sintonía con la experiencia que queremos dar.

📊 Gestión & operativa

  • Organizarás horarios, turnos y distribución del equipo para que el servicio sea ágil.

  • Supervisarás el cumplimiento de normas de seguridad, higiene y calidad.

  • Gestionarás inventarios y pedidos para que no falte de nada (¡ni sobre demasiado!).

  • Te coordinarás con otros departamentos para eventos, promociones y mejoras en la operativa.

  • Llevarás un control de rendimiento y objetivos para ayudar a mejorar resultados.

🚀 Liderazgo & equipo

  • Motivarás y formarás al equipo para que siempre estén a tope y den lo mejor de sí.

  • Serás el punto de referencia para resolver dudas y mejorar el día a día del equipo.

  • Fomentarás un ambiente de trabajo positivo donde todos se sientan valorados.

  • Detectarás talento y ayudarás al crecimiento del equipo dentro del hotel.

QUÉ TENEMOS PARA TI:
✔️ Incorporación inmediata.
✔️ Contrato indefinido
✔️ Formar parte de un grupo internacional en plena expansión.
✔️ Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes en España, Alemania, Italia, Austria y los Países Bajos.

Si te ves liderando este rooftop y haciendo que cada día sea una experiencia inolvidable, ¡te estamos buscando! 🚀

Requisitos del trabajo

  • Experiencia en un rol similar en el mundo F&B.

  • Buenas habilidades comunicativas (hablada y escrita).

  • Organización y capacidad de multitarea.

  • Buen trabajo bajo presión.

  • Creatividad para resolver cualquier reto.

  • Español e inglés imprescindibles.

Detalles

  • Barcelona, España
Alimentación y bebidas
Sir Victor Hotel

o

Somos Sircle Collection. Un equipo creativo y ambicioso dedicado a la construcción de hoteles, restaurantes y bares únicos en los barrios más atractivos de Europa.

Sircle Collection apuesta por la creación y la celebración de una cultura diversa e inclusiva. Estamos orgullosos de ser un empleador que promueve la igualdad de oportunidades y haremos ajustes razonables siempre que sea posible para los candidatos con discapacidad.

Proceso de contratación

Tus pasos hacia una nueva carrera