Bei Seven North lassen wir uns von den lebendigen Aromen der südlichen Mittelmeerküche inspirieren und laden unsere Gäste ein, das gesellige Treiben unserer offenen Küche zu erleben. Mit einem tagesaktuellen, produktorientierten Menü, intensiven Aromen vom Holzkohlegrill und einem einfachen, spontanen Ansatz kreieren wir einfallsreiche Gerichte, die zum Teilen gedacht sind. Kreativität, Ambition, Überraschung und herzlicher Service sind das Wesen dessen, wer wir sind.

Wo diese Stelle verfügbar ist
Seven North ist ein Restaurant im lebendigen 7. Bezirk Wiens, gestaltet vom gefeierten Chefkoch Eyal Shani. Inspiriert von mediterranen, französischen, deutschen und italienischen Küchen, kreieren unsere Köche puristische und überraschende Gerichte, die geteilt werden sollen. Wie Eyal Shani sagt: „Feel free and feel the love“ – in unserem spontanen, leidenschaftlichen Restaurant. Wir streben danach, unseren Gästen das bestmögliche Erlebnis zu bieten und zeigen unsere Leidenschaft für die Kulinarik durch Essen, Service und Gastfreundschaft.

Das wirst du bei uns tun:

• Zubereitung und Überwachung der täglich frisch produzierten Menüs und À-la-carte-Gerichte

• Sicherstellen, dass alle Mise-en-place immer frisch vorbereitet und rechtzeitig verfügbar ist

• Kontrolle der eingehenden Waren – wie Zutaten, Vorräte und Fertigprodukte

• Einhaltung und Umsetzung aller HACCP-Richtlinien

• Anweisung und Schulung von Teammitgliedern

• Vertretung des Sous Chefs in seiner Abwesenheit und Übernahme der Küchenleitung, wenn dies angewiesen wird

Wen wir suchen:

• Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich zum Zeitpunkt der Bewerbung

• Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Küche

• Erfahrung als Demi Chef oder Koch

• Positive Einstellung, Engagement und starke Arbeitsmoral

• Echter Teamplayer, der gerne mit anderen zusammenarbeitet

• Flexibilität und Anpassungsfähigkeit in einem dynamischen Umfeld

• Gute Englischkenntnisse

• Begeisterung, Neues zu lernen, sich weiterzuentwickeln und neue Herausforderungen anzunehmen

Vergütung & Benefits

• Unterstützung für öffentliche Verkehrsmittel

• Unterstützung zur Fitnessstudio-Mitgliedschaft

• Ein zusätzlicher freier Tag an deinem Geburtstag

• Eine kostenlose Übernachtung pro Jahr

• Firmengetränke und Teambuilding-Events

• Mitarbeiterrabatte sowie Family-&-Friends-Rabatte innerhalb der Sircle Collection

• Kostenlose tägliche Mahlzeit

Monatsgehalt brutto: 2.263 € bei 40 Stunden pro Woche (gemäß Kollektivvertrag).

Unser Bewerbungsprozess

Interessiert an dieser Stelle? Drücke auf den Bewerbungsbutton und sende uns deinen Lebenslauf sofort zu!
Unsere Recruiterin, Isabel Dankworth, wird dich innerhalb von 5 Tagen kontaktieren.