🛎 Únete al equipo de Alimentos y Bebidas (F&B) del Hotel Sir Victor! 🛎

Sobre Sir Victor Hotel 🌟

El hotel está ubicado justo al lado de Passeig de Gràcia, la gran y bulliciosa avenida comercial de Barcelona, y a pocas puertas de la obra maestra de Gaudí, Casa Milà. Sir Victor refleja y amplifica el espíritu vibrante y creativo de la ciudad.

En Sir Victor, buscamos más que talento: buscamos mentes audaces, creativas y ambiciosas que se atrevan a innovar y sorprender.

Si compartes nuestra pasión por la hospitalidad, crear un hotel único, y está en tu ADN ser creativo, ambicioso, sorprendente y brindar un servicio sincero, ¡esta oportunidad es para ti!

¿Qué harás?

En este puesto, liderarás al equipo para garantizar la excelencia en el servicio y el bienestar del cliente, gestionando proactivamente las reservas, recibiendo a los comensales con una actitud extrovertida y brindando un asesoramiento gastronómico experto para crear experiencias memorables que superen las expectativas, cumplan los estándares del hotel e impulsen los resultados financieros.

Responsabilidades principales

• Ventas y Rentabilidad: Fomentar la venta proactiva (upselling) y promocionar los servicios internos (SPA, Room Service, etc.) para maximizar los ingresos y la rentabilidad del departamento.

• Excelencia Operativa: Supervisar la facturación y los cobros, asegurar procesos de cierre de turno impecables y mantener un entorno de trabajo seguro mediante el uso responsable de los materiales.

• Experiencia del Cliente y VIPs: Brindar una acogida cálida a todos los clientes, asumir la responsabilidad directa de los VIPs y necesidades especiales, y gestionar reservas o quejas con un enfoque de excelencia.

• Liderazgo de Equipo: Dirigir los briefings diarios para comunicar platos del día y cambios en el menú, asegurando que el equipo esté alineado para superar las expectativas del cliente.

• Control de Calidad y Coordinación: Coordinar el montaje de eventos con el equipo de Ventas y F&B, comunicar detalles precisos a cocina y verificar la presentación y calidad de cada plato antes de ser servido.

¿Qué te ofrecemos?

• Contrato a tiempo completo | fijo - discontinuo. (marzo a octubre)

• Ser parte de un grupo internacional, innovador y en rápido crecimiento.

• Disfrutar de increíbles descuentos en nuestros hoteles y restaurantes en Europa.

• Un día libre para celebrar tu cumpleaños.

• Un gran equipo y una empresa hotelera líder.

• Más de 3 años de experiencia en un puesto similar en la industria hotelera

• Ser una persona proactiva, dinámica y con actitud positiva.

• Dominio del español e inglés, otros idiomas adicionales serán valorados.

Nuestro procedimiento de solicitud

¿Interesado en esta vacante? Pulsa en el botón de solicitud y envíanos tu CV y carta de motivación. Nuestro equipo de selección se pondrá en contacto contigo dentro de 5 días para informarte si queremos programar una reunión.

Diversidad e Inclusión

Ofrecemos igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con fomentar una cultura diversa e inclusiva. Animamos a personas de todos los orígenes a postularse—¡nos encantaría conocerte!