Koch (m/w/d) | Breakfast/Lunch | The Butcher

Jobbeschreibung


Fantastische Burger in einer stylischen & lässigen Atmosphäre.


THE BUTCHER liegt im Ergeschoss des SIR SAVIGNY, eines luxeriösen Boutique Hotels in Charlottenburg, Berlin.

Seine großen Holztischen, die typisch weißen BUTCHER Fliesen und die offene Küche mit Bartresen machen die lässige Atmosphäre des BUTCHERS aus. Ein kleiner Kamin in der Mitte des Restaurants lädt die Gäste zum Verweilen und Cocktail trinken ein.

THE BUTCHER Berlin sucht einen detailverliebten, zuverlässigen Koch für unser stetig wachsendes Team. In dieser Position wirst Du die Schlüsselfigur im Management aller Abteilungen des Restaurants. Es wird von Dir erwartet, dass Du Deine Erfahrung einsetzt, das Team motivierst und den Gästen ein einzigartiges Erlebnis bereitest. 

Du bist für die Qualität und Rentabilität des Tagesgeschäfts zuständig. Deine Fähigkeiten und Dein Verständnis von Effektivität sind gefragt.

Bitte denke daran, dass diese Position auch Schichten an Feiertagen & Wochenenden mit sich bringt.

Stellenanforderungen

  • 1 + Jahre relevante Erfahrung im Bereich Food & Beverage.
  • Fließende Kommunikation in Deutsch & Englisch.
  • Erfahrung im Umgang mit Schneidewerkzeug, Koch- und Backgeschirr.
  • Wissen über verschiedene Methoden des Kochens (grillen, backen, kochen etc.).
  • Erfahrungen mit der Befolgung von Hygieneprotokollen.
  • Teamgeist.
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit.
  • Flexibel und belastbar.
  • Ein Zeugnis von einer Kochschule wäre ein Vorteil.


Benefits

  • Zuschuss zum BVG Ticket
  • Urlaubsgeld
  • An deinem Geburtststag bekommst du einen zusätzlichen freien Tag geschenkt
  • Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Discounts in allen Hotels und Restaurants der Sircle Collection sowie den Restaurants der Entourage Group
  • Attraktive Mitarbeiterraten innerhalb der Hotelgruppe Sircle Collection sowie dem Hotelverbund Design Hotels